Fleischlaib

Name: Fleischlaib
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 große Eier, frisch, ganz, roh; 1 Portion Paniermehl; 125 g Milch, Prairie Farms 2% Milch; 5 g Salbei, gemahlen; 450 g 93% mageres Rinderhackfleisch, Aldi; 450 g 85% mageres Schweinehackfleisch; 1 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh; 1 Tasse, gehackte grüne Paprika; 0.5 Portion Ketchup

von Ren-9263

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Zubereitung15 Min

Kochzeit75 Min

Portionen8

Abendessen Rind & Schwein

Moms Fleischlaib

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

1
Alle Zutaten außer Ketchup vermengen und in eine Auflaufform geben.
2
Bei 175 °C 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten backen, bis das Fleisch durchgegart ist.

Nährwerte pro Portion

259.4

Kalorien

24,5 g

Eiweiß

6,1 g

Kohlenhydrate

14,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

3

Ketchup in den letzten Minuten des Backens auftragen.

Tipps

Kann in 2 Kastenformen oder in einer runden Auflaufform zubereitet werden. Nach Belieben mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen.

4.6 (255)

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4.6 (13)

Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.

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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.

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Fleischlaib

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