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Fleischlaib von Stacy (5,7 oz. Portion)

Fleischlaib von Stacy (5,7 oz. Portion)

von Malinzami104

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Zubereitung15 Min
Kochzeit75 Min
Portionen12
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Leckerer, saftiger Fleischlaib für die ganze Familie.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 190 °C vorheizen.

  2. 2

    Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch nach Belieben klein hacken.

  3. 3

    Das Brot klein würfeln.

  4. 4

    Alle Zutaten (außer den letzten 4 oz. Ketchup) in eine große Schüssel geben und gut vermengen.

  5. 5

    Sehr gut vermischen.

  6. 6

    In eine 24 x 34 x 5 cm große Auflaufform gleichmäßig verteilen.

  7. 7

    Unbedeckt 1 Stunde im Ofen backen (oder bis kurz vor dem Garen).

  8. 8

    Aus dem Ofen nehmen und die letzten 4 Esslöffel Ketchup gleichmäßig darauf verteilen.

  9. 9

    Für weitere 15 Minuten zurück in den Ofen geben, um den Ketchup leicht zu bräunen.

  10. 10

    Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

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90 Min

Nährwerte pro Portion

318.7
Kalorien
31,1 g
Eiweiß
16,1 g
Kohlenhydrate
13,9 g
Fett

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