Fleischlose Wonton-Suppenbasis für den Montag
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Zubereitung10 Min
Mit vorgefertigten Wontons ist diese Suppe sehr schnell zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Mittag- oder Abendessen.
für 6 Portionen
Sellerie, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Coleslaw-Mix in einem großen Suppentopf anbraten, bis sie weich sind.
Champignons, Sojasprossen, Wasserkastanien, Hühnerbrühe, Sojasauce und Liquid Aminos hinzufügen.
Zum Kochen bringen, vorgefertigte Wontons hinzufügen und 5 bis 10 Minuten kochen, bis die Wontons an die Oberfläche steigen und durchsichtig werden.
Vom Herd nehmen.
Das geschlagene Ei in einer Richtung unter Rühren hinzufügen, weiter sanft rühren, bis das gesamte Ei hinzugefügt ist.
Es wird sofort in der heißen Suppe garen.
5 Wontons in 6 Schalen geben und die Suppe in die Schalen füllen.
Falls Reste vorhanden sind, die Suppe und Wontons in separaten Schalen aufbewahren und im Kühlschrank lagern.
Innerhalb von 2 Tagen verwenden, die Suppe erhitzen und die Wontons hinzufügen, wenn sie zu kochen beginnt.
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Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Wontons warm sind.
Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
Putenhackfleisch-Teigtaschen. Zeitaufwendig, aber einfach und sehr schmackhaft.
