Kurzbeschreibung
Leckere Fleischpastete
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Mehl, Salz, Muskatnuss und Margarine in eine Rührschüssel geben.
- 2
Es ist vorzuziehen, Margarine direkt aus dem Kühlschrank zu verwenden.
- 3
Mit den Händen vermengen, bis die Mischung grob und krümelig aussieht.
- 4
Nach Geschmack Salz hinzufügen.
- 5
Das Ei verquirlen und mit Milch und Wasser vermengen, gut umrühren und nach und nach in die Mehlmischung geben, dabei vorsichtig unterheben.
- 6
Die Mischung sollte krümelig, aber zusammenhaltend sein.
- 7
In den Kühlschrank stellen, dann portionsweise ausrollen und die Füllung in die Mitte geben.
- 8
Die Ränder mit Flüssigkeit bestreichen und zusammenfalten.
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