Fauler Kohlrouladen.
für 7 Portionen
Rinderhackfleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne anbraten.
Fett abgießen. Den Kohl unterrühren, abdecken und 5 bis 7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis der Kohl welkt. (Wenn übrig gebliebener gekochter Kohl verwendet wird, diesen Schritt überspringen).
Die restlichen Zutaten unterrühren.
Zum Kochen bringen, abdecken und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Ein großartiges Rezept, um übrig gebliebenen gekochten Kohl zu verwerten.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
