Flüssige Phase der bariatrischen Diät (kann vor jeder bariatrischen Operation während der flüssigen Diätphase gegessen werden)
für 1 Portionen
Kalorien: 142, Eiweiß: 12,9 g, Kohlenhydrate: 12,5 g, Fett: 4,5 g. Anleitung 1.
Lauch, Salat, Minze, Aufstrich und Olivenöl in einen großen Topf geben.
Sanft kochen, bis sie weich sind, etwa 10-15 Minuten. 2.
Gemüsebrühe hinzufügen und sanft 5 Minuten köcheln lassen.
Erbsen, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
5 Minuten kochen. 3.
In einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind.
Zurück in den Topf geben und sanft erhitzen, bis sie warm sind, ABER NICHT ZULASSEN, DASS SIE KOCHEN. 4.
Nach Belieben mit einem Minzzweig und einer Lauchzwiebel garnieren.
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
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Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.
Diese Suppe eignet sich gut für die meisten Gemüse aus dem Garten – experimentieren Sie und verwenden Sie Gemüse, das gerade Saison hat.