Franks Wildschweinfleisch-Laib
von Kira-8987
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Zubereitung10 Min
Kochzeit60 Min
Portionen12
Kurzbeschreibung
Ein einfacher und köstlicher Hackbraten aus Wildschwein.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
In eine Hackbratenform geben.
- 3
Bei 190 °C 35 Minuten garen.
- 4
Aus dem Ofen nehmen und die Oberseite des Laibs mit Salsa bestreichen.
- 5
Wieder in den Ofen geben und weitere 25 Minuten garen.
- 6
Den Laib in Scheiben schneiden und servieren.
Tipps
Das ist auch großartig, wenn man ihn bei 110 °C 2 Stunden auf dem Grill räuchert.
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20 Min
Nährwerte pro Portion
153.5
Kalorien
20,6 g
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
6,6 g
Fett
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