Franks Wildschweinfleisch-Laib
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Zubereitung10 Min
Ein einfacher und köstlicher Hackbraten aus Wildschwein.
für 12 Portionen
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
In eine Hackbratenform geben.
Bei 190 °C 35 Minuten garen.
Aus dem Ofen nehmen und die Oberseite des Laibs mit Salsa bestreichen.
Wieder in den Ofen geben und weitere 25 Minuten garen.
Den Laib in Scheiben schneiden und servieren.
Das ist auch großartig, wenn man ihn bei 110 °C 2 Stunden auf dem Grill räuchert.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!
