Kurzbeschreibung
Freunde haben kommentiert, dass diese Suppe herzhaft und reichhaltiger ist mit mehr Zwiebeln als bei Max & Erma's.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie weich und durchsichtig sind.
- 2
Anschließend die angebratenen Zwiebeln und den Knoblauch mit den restlichen Zutaten vermengen und mindestens 1 Stunde köcheln lassen.
- 3
Servieren mit Croutons und mit Mozzarella-Käse bestreuen.
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Nährwerte pro Portion
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