
Französische Zwiebelsuppe (Crockpot)
von Jasminkm225
Kurzbeschreibung
Eine einfache und köstliche Zwiebelsuppe, garniert mit Baguettescheiben und Käse.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 2
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren.
- 3
45 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.
- 4
Brühe, Gewürze und Zwiebeln in den Slow Cooker geben und 6 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- 5
Den Grill vorheizen, wenn die Suppe serviert werden soll.
- 6
Suppe in 4 Schalen oder Tassen schöpfen.
- 7
Mit gerösteten Baguettescheiben und einer Scheibe Käse garnieren.
- 8
3–4 Minuten überbacken, bis der Käse sprudelnd und leicht gebräunt ist.
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