Französische Zwiebelsuppe (Crockpot)
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Zubereitung10 Min
Eine einfache und köstliche Zwiebelsuppe, garniert mit Baguettescheiben und Käse.
für 4 Portionen
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren.
45 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.
Brühe, Gewürze und Zwiebeln in den Slow Cooker geben und 6 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Den Grill vorheizen, wenn die Suppe serviert werden soll.
Suppe in 4 Schalen oder Tassen schöpfen.
Mit gerösteten Baguettescheiben und einer Scheibe Käse garnieren.
3–4 Minuten überbacken, bis der Käse sprudelnd und leicht gebräunt ist.
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