Kurzbeschreibung
Eine köstliche und gesunde Art, jeden Dip zu genießen.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einer 25 cm großen Pfanne auf 190 °C erhitzen.
- 2
Jede Tortilla in 4 Dreiecke schneiden.
- 3
Dreiecke in heißem Öl, 8 auf einmal, frittieren.
- 4
Chips einmal oder zweimal wenden, bis sie aufhören zu sprudeln und goldbraun werden, etwa 2 Minuten.
- 5
Mit einer Zange oder einem Schaumlöffel herausnehmen und auf einem Drahtgitter abtropfen lassen.
- 6
Sofort mit Salz bestreuen.
Tipps
Die Nährwertangaben berücksichtigen, dass man das gesamte Öl mit den Chips isst.
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Nährwerte pro Portion
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