Kurzbeschreibung
Wir haben dies für den 4. Juli gemacht und es war köstlich! Selbst Nicht-Wassermelonen-Liebhaber mochten es! Es ist so erfrischend!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Rote Zwiebel in eine Schüssel geben und Limettensaft darüber gießen.
- 2
20 Minuten stehen lassen.
- 3
In der Zwischenzeit die Wassermelone schneiden und in eine große Schüssel geben.
- 4
Gehackte Minze und Petersilie hinzufügen.
- 5
Die Zwiebel und den Limettensaft hinzufügen.
- 6
Gut vermischen und etwa 60 Minuten im Kühlschrank kühlen, wenn Zeit vorhanden.
- 7
Kurz vor dem Servieren die Oliven und den Feta hinzufügen.
- 8
Umrühren und servieren.
Ähnliche Rezepte
Knackiger Gurkensalat
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Spinat-Beeren-Salat
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
Israelsalat
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!