Es können Zutaten hinzugefügt oder weggelassen werden, aber ich finde, dass es die perfekte Kombination aus süß und sauer, reich an Protein und Ballaststoffen für ein schönes kalorienarmes Mittagessen gibt!
für 1 Portionen
Brokkoli und Blumenkohl dämpfen.
Alle Zutaten klein schneiden und in eine große Schüssel geben.
Essig, Pfeffer und Zucker nach Geschmack hinzufügen.
Fertig!
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Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
