Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Frischkäse und Butter glatt rühren.
- 2
Zucker hinzufügen und gut verrühren.
- 3
Eier langsam hinzufügen, jeweils 2 nacheinander unterrühren.
- 4
700 g Mehl hinzufügen und alles gut vermengen.
- 5
Rum und Vanilleextrakt hinzufügen und umrühren.
- 6
Eine Gugelhupfform einfetten und mit Mehl ausstreuen.
- 7
Ofen auf 165 °C vorheizen.
- 8
In den Ofen stellen und ca. 1 Stunde 20 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- 9
Abkühlen lassen, auf einen Teller stürzen und mit Folie abdecken, um den Geschmack zu bewahren.
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