Kurzbeschreibung
Diese sind sooo lecker!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermengen.
- 2
Wenn die Mischung etwas zu trocken ist, etwa einen Esslöffel Wasser hinzufügen.
- 3
Eine große beschichtete Pfanne mit Kochspray besprühen und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 4
Mit einem Esslöffel Portionen der Mischung in die Pfanne geben, dabei etwa 1,5 cm Abstand lassen. Die Puffer erscheinen anfangs sehr dick, aber beim Garen werden sie etwas flacher.
- 5
Wenn eine Seite braun ist, wenden und weiter garen, bis sie goldbraun sind.
- 6
Ergibt ca. 12 Puffer.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Das war sehr gut. Meine ganze Familie hat es genossen.
Ich habe diese gebacken und gegrillt (auf dem BBQ-Grill!!!) WAS FÜR EINEN GENUSS!!!! DANKE!
OMG, die sind WIRKLICH GUT! Ich LIEBE Zucchini! Meine 2-jährige wählerische Tochter hat das auch verschlungen! Danke, dass Sie dieses Rezept geteilt haben!!
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