für 1 Portionen
Mit einem Glas oder einem Ausstecher ein Loch in die Mitte des Brotes schneiden.
Die Ränder des Brotes mit Butter bestreichen und in eine Pfanne legen, die gebutterte Seite nach unten.
Die Oberseite ebenfalls leicht buttern.
Die Pfanne auf mittlere Hitze stellen.
Das Ei in eine Schüssel aufschlagen, mit einem Schuss Milch und Käse verquirlen.
In das Loch im Brot gießen.
Leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Einige Minuten warten, bis das Brot braun wird und das Ei stockt, die Unterseite mit einem Spatel überprüfen.
Dann das Brot umdrehen.
Vorsichtig, es kann etwas auslaufen, aber keine Sorge, es schmeckt trotzdem großartig.
Warten, bis die Unterseite stockt, und servieren.
Ein herzhaftes und einfaches Frühstück.
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Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
