Fruchtige Hafer-Schnitte
von orbitkane3663
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 25 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 170 °C vorheizen.
- 2
Eine quadratische Form von etwa 25 cm x 25 cm mit Backpapier auslegen.
- 3
Trockenfrüchte in eine Küchenmaschine geben und fein hacken.
- 4
Margarine, Orangenschale, Backpulver und Mehl hinzufügen und nur kurz vermengen.
- 5
Haferflocken und Eier hinzufügen und gut vermengen, dabei darauf achten, die Haferflocken nicht zu sehr zu zerbrechen.
- 6
In die vorbereitete Form drücken.
- 7
Etwa 25 Minuten backen, bis sie fest und leicht gebräunt sind.
- 8
10 Minuten abkühlen lassen.
- 9
In der Zwischenzeit die Schokolade in Stücke in eine mikrowellengeeignete Schüssel brechen und 1 Minute auf hoher Stufe erhitzen.
- 10
Gut umrühren. Bei Bedarf weitere 30 Sekunden in die Mikrowelle geben, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist.
- 11
Über die warme Schnitte gießen.
- 12
Abkühlen und fest werden lassen, bevor sie gleichmäßig in 25 kleine Stücke geschnitten wird.
Tipps
Die Schokolade könnte reduziert und über die warme Schnitte geträufelt werden - das würde die Kalorien reduzieren.
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