Gesunde, köstliche asiatische Frühlingsrollen. Verschiedene Gemüse ausprobieren. Sie sind fantastisch! Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung sind auf meinem Spark-Blog.
für 6 Portionen
Kohl und geraspelte Karotten in einem Dampfgarer dämpfen, bis der Kohl zart-knackig ist.
In eine Schüssel geben und die Frühlingszwiebel untermischen.
Warmes, aber nicht heißes Wasser in eine Schüssel geben.
Reis-Wraps 5-10 Sekunden einweichen, bis sie weich genug sind, um sie zu biegen.
Bei Bedarf 2 Wraps verwenden, wenn 1 Wrap reißt.
1-2 Esslöffel der Gemüse-Mischung hinzufügen und zu Rollen wickeln.
In einen Behälter geben und bis zum Servieren kühlen.
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