In Minuten fertig und so frisch, dieser Salat ist so einfach wie köstlich.
für 4 Portionen
Alle Gemüse in einer großen Schüssel vermengen, dann die Sesamsamen darüber streuen und den Essig und das Öl darüber träufeln.
Gründlich vermengen, dann auf vier Schalen verteilen und servieren.
Ich habe Zuckerschoten und Zwiebeln verwendet. Ich habe auch etwas Honig hinzugefügt und es war köstlich!
Ich muss eine Vorahnung gehabt haben, denn ich habe mir gestern Abend Zuckerschoten geholt. Lecker lecker. Ich liebe diese frischen Zutaten, wenn das Wetter wärmer wird. Danke.
Ich konnte keine Zuckerschoten finden, aber ich habe etwas geschnittene süße Zwiebel hinzugefügt. Ich werde das wieder machen.
Erfrischendes Rezept.
schön
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
