


Ein großartiger und sättigender Frühstückskeks für unterwegs, der im Voraus zubereitet und eingefroren werden kann.
für 15 Portionen
Feuchte Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Haferkleie hinzufügen und umrühren, bis sie befeuchtet ist.
Beiseite stellen.
In einer mittleren Schüssel die trockenen Zutaten, außer der Frucht, vermengen.
Trockene Zutaten zu den feuchten Zutaten geben.
Früchte unterheben.
Mit einem 1/4 Tasse Maß (oder einem 1/3 Tasse Maß für größere Kekse) den Teig auf gefettete Backbleche verteilen.
Bei 190 °C 10-12 Minuten backen, bis die Oberseite fest ist.
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Ergibt 5 RIESIGE Haferflocken-Rosinen-Kekse. Ideal zum Frühstück oder als Snack. Zäh und lecker :) Sehr fettarm und kalorienarm!
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