Kurzbeschreibung
Ein großartiger und sättigender Frühstückskeks für unterwegs, der im Voraus zubereitet und eingefroren werden kann.
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Feuchte Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Haferkleie hinzufügen und umrühren, bis sie befeuchtet ist.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
In einer mittleren Schüssel die trockenen Zutaten, außer der Frucht, vermengen.
- 5
Trockene Zutaten zu den feuchten Zutaten geben.
- 6
Früchte unterheben.
- 7
Mit einem 1/4 Tasse Maß (oder einem 1/3 Tasse Maß für größere Kekse) den Teig auf gefettete Backbleche verteilen.
- 8
Bei 190 °C 10-12 Minuten backen, bis die Oberseite fest ist.
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