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Garnelen Lo Mein

Garnelen Lo Mein

von rtTim.87

4.0(1 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit12 Min
Portionen6
Fisch

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Nudeln 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen; beiseitelegen.

  2. 2

    Garnelen in einer kleinen Schüssel mit 2 EL Teriyaki-Sauce vermengen; beiseitelegen.

  3. 3

    Gemüse und Edamame in einer großen beschichteten Pfanne mit 60 ml Wasser geben.

  4. 4

    Abdecken und bei mittlerer bis hoher Hitze 7 Minuten kochen, bis sie durchgegart sind.

  5. 5

    Garnelen zur Gemüsemischung geben; abdecken und 4 bis 5 Minuten kochen, bis die Garnelen rosa und durchgegart sind.

  6. 6

    Die restlichen 15 g Teriyaki-Sauce und die Maisstärke vermengen und in die Mischung in der Pfanne rühren, bis sie eindickt.

  7. 7

    Die Nudeln vorsichtig in die Pfanne geben und erhitzen, bis sie warm sind.

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Ich habe dieses Rezept von einem Rezept abgeleitet, das ursprünglich Sahne verwendete. Stattdessen habe ich Sojamilch und einen Teelöffel Maisstärke zur Verdickung verwendet.

AbendessenFisch

Nährwerte pro Portion

171.3
Kalorien
18,8 g
Eiweiß
18,5 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett

Bewertungen

4.0
1 Bewertungen

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