


Gemäß Packungsanweisung
für 1 Portionen
Nudeln in 3 Tassen kochendem Wasser 5 Minuten kochen.
Gelegentlich umrühren. Eine große Pfanne bei hoher Hitze erhitzen, 2 Teelöffel Öl hinzufügen; Pfanne beschichten, Schweinefleisch, Tintenfisch, Garnelen, Fischkuchen, Sojasprossen, Zwiebel, Kohl usw. anbraten, bis sie durchgegart sind.
1 1/2 Tassen kochendes Wasser und Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Wenn die Nudeln gar sind, gut abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.
Die vorbereitete Brühe (2) über die Nudeln gießen und servieren.
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OH MAN, das ist restaurantwürdig!
Ich habe dieses Rezept von einem Rezept abgeleitet, das ursprünglich Sahne verwendete. Stattdessen habe ich Sojamilch und einen Teelöffel Maisstärke zur Verdickung verwendet.