Garnelen Scampi

Name: Garnelen Scampi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 100 g Garnelen (Schale abziehen, 100 g vor dem Kochen abwiegen); Prise gehackter Knoblauch; 50 g frisch gepresster Zitronensaft; Prise Zwiebelpulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack; 60 g Gemüsebrühe oder Wasser (Brühe gibt mehr Geschmack)

von plmn2602

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Zubereitung5 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Fisch Low Carb

Schnell und einfach

Zutaten

für 1 Portionen

100 g Garnelen (Schale abziehen, 100 g vor dem Kochen abwiegen)
Prise gehackter Knoblauch
50 g frisch gepresster Zitronensaft
Prise Zwiebelpulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack
60 g Gemüsebrühe oder Wasser (Brühe gibt mehr Geschmack)

Zubereitung

1
In einem Topf den gehackten Knoblauch im Zitronensaft und der Gemüsebrühe anbraten.
2
Trockene Zutaten hinzufügen.
3
Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie rosa sind, etwa 5–7 Minuten.