Garnelen-, Wassermelonen- und Feta-Salat

Name: Garnelen-, Wassermelonen- und Feta-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Feta-Käse, 60 g, zerbröselt; Earthbound Farm Bio-Mischung aus Babyblättern, 170 g; Gekochte gefrorene Garnelen (Publix), 170 g, aufgetaut; Wassermelone, entkernt und gewürfelt, 3 Tassen; Girards Champagnersalatdressing leicht, 3 EL

von Vanessa-8206

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Zubereitung10 Min

Portionen2

Abendessen Vorspeisen / Suppen / Salate

abgeleitet von einem Rezept aus Good Housekeeping

Zutaten

für 2 Portionen

Feta-Käse, 60 g, zerbröselt
Earthbound Farm Bio-Mischung aus Babyblättern, 170 g
Gekochte gefrorene Garnelen (Publix), 170 g, aufgetaut
Wassermelone, entkernt und gewürfelt, 3 Tassen
Girards Champagnersalatdressing leicht, 3 EL

Zubereitung

1
Blätter, Garnelen und Wassermelone vermengen und mit Dressing vermengen.
2
Zerbröselten Feta darüber streuen und servieren.

Nährwerte pro Portion

304.8

Kalorien

23,8 g

Eiweiß

26,9 g

Kohlenhydrate

11,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.6 (475)

Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.

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4.1 (194)

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MittagessenVorspeisen / Suppen / Salate

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4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min

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Garnelen-, Wassermelonen- und Feta-Salat

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