Gazpacho

Name: Gazpacho
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 große Knoblauchzehen; 8 sehr rote Tomaten; 1 englische Gurke; 250 g Zwiebeln; 6 Mini-Weinpaprika; 90 g Olivenöl; 30 g Sherry-Essig; 15 g + Salz; 475 g Wasser

von NadineR_82

Zubereitung

1
Zutaten waschen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten durch eine Küchenmaschine geben und dann durch ein Sieb passieren.
2
Salz und Essig nach Geschmack anpassen. Gut kühlen; oder Eis anstelle von Wasser hinzufügen, um schneller zu kühlen. Mehr Wasser hinzufügen, um ein Getränk anstelle einer Suppe zu machen.

Nährwerte pro Portion

95.6

Kalorien

1,4 g

Eiweiß

8,0 g

Kohlenhydrate

7,5 g

Fett

Bewertungen

4.7

(6 Bewertungen)

Zubereitung50 Min

Portionen12

Getränke Spanisch Vegan Vorspeisen / Suppen / Salate

4.3 (36)

Ich denke, dass Gazpacho eine erfrischende Suppenoption ist - besonders im Sommer. Es passt gut zu einem einfachen Sandwich sowie zu etwas etwas Fancierem vom Grill. Außerdem ist es tatsächlich ziemlich gesund für Sie, da Gazpacho aus verschiedenen Gemüsesorten besteht.

PartySpanisch

25 Min

Israelsalat

4.4 (206)

Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.

PicknickSalat

10 Min

Knackiger Gurkensalat

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min

6 Bewertungen

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·Gisela-X

23. Februar 2025

Gutes Essen!

·Vortex_23

4. Februar 2025

Hmmmm

·Berggeist42

22. Mai 2025

Das war wirklich gut. Liebe den Geschmack. Viele Gemüse und Vitamine.

·Dorian-77

21. April 2025

Ich liebe dieses Gazpacho-Rezept! Lecker.

·Karina_8

11. Juni 2025

Leckeres Rezept.

Gazpacho

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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