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Gebackene Buffalo-Blumenkohl-Bissen

Gebackene Buffalo-Blumenkohl-Bissen

von -Mikogn18

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Zubereitung15 Min
Kochzeit25 Min
Portionen3
AbendessenVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Gebackenes Buffalo-Blumenkohl-Rezept für Vegetarier... Ideal als Snack oder zu einer Mahlzeit.

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Einen Kopf Blumenkohl in Stücke schneiden.

  2. 2

    Tasse Milch und Tasse Mehl in einer Schüssel vermengen.

  3. 3

    Knoblauchpulver, Olivenöl und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

  4. 4

    In einen großen Ziploc-Beutel geben.

  5. 5

    Blumenkohl in den Beutel geben und mit dem Teig schütteln.

  6. 6

    Den panierten Blumenkohl herausnehmen und mit Semmelbröseln bestreuen.

  7. 7

    Bei 230 °C 15 Minuten in den Ofen geben.

  8. 8

    Herausnehmen, in einer Schüssel mit Buffalo-Sauce vermengen.

  9. 9

    Wieder für 5-10 Minuten in den Ofen geben.

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Nährwerte pro Portion

281.4
Kalorien
9,3 g
Eiweiß
33,4 g
Kohlenhydrate
12,6 g
Fett

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