Kurzbeschreibung
Ein weiteres Rezept, um neue Dinge auszuprobieren und mehr Gemüse zu essen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl, Rosmarin, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermengen.
- 2
Den Blumenkohl hinzufügen und in einer großen Auflaufform in einer Schicht anordnen.
- 3
Im vorgeheizten Ofen bei 230 °C 20 Minuten rösten; einmal wenden und weitere 10 Minuten backen.
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Ich habe dieses Rezept von der Mitgliedern MrsMohr gestohlen... sie war im Urlaub und ich wollte alles zusammenfügen, also gehört es ihr!! Es ist das einzige Rezept für pürierten Blumenkohl, das ich wirklich liebe!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Absolut köstlich! Ich liebe frischen Rosmarin, aber normalerweise finde ich Blumenkohl nur "okay", aber dieses Rezept macht ihn göttlich. Beide Male, als ich das gemacht habe, habe ich ihn etwas länge...
Ziemlich gut! Ich bin kein Blumenkohl-Liebhaber, fand es aber trotzdem lecker.
Ich bin ein Gemüse-Liebhaber, aber dieses Gericht könnte ich täglich essen. Lecker!
Gut für Blumenkohl.
Lecker!