Kurzbeschreibung
Von "Für die Liebe des Kochens".
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Wenn es heiß ist, das Gemüse (Kohl, Sprossen, Karotten, Kastanien und Ingwer) hinzufügen und 4-5 Minuten unter häufigem Rühren garen, bis das Gemüse leicht zusammenfällt, aber noch etwas knackig bleibt.
- 3
Die Maisstärke mit dem Wasser gründlich vermischen.
- 4
Die Maisstärkemischung und die Sojasauce zusammen mit den Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben.
- 5
Weitere 1-2 Minuten kochen, bis die Sauce eindickt.
- 6
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- 7
Zwei Esslöffel der abgekühlten Mischung in die Mitte der Teigtasche geben.
- 8
Den unteren Teil über die Füllung klappen.
- 9
Dann die beiden Seiten überklappen, sodass es wie ein Umschlag aussieht, und dann wie einen Burrito aufrollen.
- 10
In den Ofen geben und 8-10 Minuten backen, dann umdrehen.
- 11
Weitere 5-7 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- 12
Mit süßer Chili-Sauce oder süß-saurer Sauce servieren.
- 13
Genießen.
Ähnliche Rezepte
Asiatische Teigtaschen
Putenhackfleisch-Teigtaschen. Zeitaufwendig, aber einfach und sehr schmackhaft.
Gebackene Frühlingsrollen und Dip-Sauce
Putenhackfleisch kann anstelle von Schweinehackfleisch verwendet werden, um die Kalorien zu reduzieren.
Knusprige Gebackene Frühlingsrollen
Verwenden Sie einen Coleslaw-Mix, um einen schnellen und einfachen Snack zuzubereiten! Als Snack, Beilage oder Hauptgericht genießen.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!