
Kurzbeschreibung
Ich habe das auf Facebook gesehen und musste es ausprobieren. Sie waren köstlich!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Kohl waschen, äußere Blätter entfernen, den Stiel abschneiden und 1 bis 1,5 Zoll dicke Steaks schneiden.
- 3
Beide Seiten mit Olivenöl, Knoblauchsalz und Pfeffer bestreichen und 30 bis 40 Minuten backen.
- 4
Bei 40 Minuten sind sie wirklich gut, da die Ränder anfangen zu bräunen und knusprig werden.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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LECKER!
Das ist ein neues Gemüse; ich habe es einmal ausprobiert.
Lecker
SCHÖN
Ich frage mich, wie diese mit Rotkohl schmecken würden.