Gebackene Krabben- und Spargel-Reisbällchen

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

2. 2

   Krabbenfleisch, Ei, Reis, Frühlingszwiebeln und 1 TL Sesamöl in einer Schüssel vermengen.

3. 3

   In einer kleinen Pfanne das restliche 2 TL Sesamöl erhitzen.

4. 4

   Knoblauch und Spargel hinzufügen und ca. 2 Minuten anbraten, dann zur Krabbenmischung geben.

5. 5

   In einer separaten Schüssel oder auf einem Teller Schnittlauch und Panko vermischen.

6. 6

   1/4 Tasse der Krabbenmischung abnehmen, zu einer Kugel formen und in Panko wälzen.

7. 7

   Auf ein Backblech legen und 40 Minuten backen.