Gebackene Kürbiskuchen-Haferflocken
von Maren-6951
Kurzbeschreibung
Ein nahrhaftes Frühstück mit dem Geschmack von Kürbiskuchen.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 20x20 cm Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
- 3
In einer großen Schüssel Kürbis, Eier, braunen Zucker und Splenda verquirlen.
- 4
Milch und Vanilleextrakt einrühren.
- 5
In einer separaten Schüssel die restlichen trockenen Zutaten vermengen.
- 6
Die trockene Mischung zur feuchten Mischung geben und umrühren, bis sie kombiniert ist.
- 7
In die Auflaufform gießen.
- 8
Mit Folie abdecken und 30 Minuten backen.
- 9
Folie entfernen und weitere 25-35 Minuten backen, bis die Mitte nicht mehr feucht aussieht.
- 10
Warm oder kalt servieren.
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