Lassen Sie sich von diesem Titel nicht täuschen. Diese Ei-Rollen schmecken so gut, dass es nicht nötig ist, sie zu frittieren oder ein anderes Fleisch zu verwenden.
für 5 Portionen
Putenhackfleisch anbraten und überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Zwiebel und alle Gewürze hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und den Krautsalat unterrühren.
10 Minuten abkühlen lassen.
Einen Wonton-Wrapper diagonal auf eine flache Oberfläche legen.
1/2 Tasse Füllung in die Mitte des Wrappers geben.
Die untere Ecke zur Hälfte hochklappen, um die Füllung zu bedecken.
Beide Seiten einklappen, sodass die Ränder in der Mitte der Ei-Rolle aufeinandertreffen.
Die verbleibenden Ränder mit Wasser befeuchten, aufrollen und versiegeln.
Mit den restlichen Wonton-Wrapper wiederholen.
Jede Ei-Rolle mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech legen.
Die Oberseite mit Kochspray besprühen und 15 Minuten backen, nach 8 Minuten wenden.
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Putenhackfleisch-Teigtaschen. Zeitaufwendig, aber einfach und sehr schmackhaft.
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