Gebackene Schinken- und Eierbecher
von -Vanessatempo43
Kurzbeschreibung
Habe dies nach dem Lesen mehrerer Eierrezepte erfunden.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Muffinformen mit Kochspray einsprühen. 6 Muffinformen mit 1-2 Scheiben Schinken auskleiden.
- 3
Ein Ei in jede mit Schinken ausgekleidete Muffinform schlagen.
- 4
Eier mit Käse und Frühlingszwiebeln bestreuen.
- 5
In den vorgeheizten Ofen stellen und 15-20 Minuten backen, je nach gewünschtem Gargrad der Eigelbe.
- 6
Sofort servieren.
- 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps
Wurde mit einem Stück Toast serviert... eine frische Obstschale wäre großartig dazu.
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