Dies ist eine leichte, aber sättigende Mahlzeit, die schnell und sehr einfach zuzubereiten ist.
für 2 Portionen
Tilapiafilets auftauen und den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Zwiebeln und Paprika hacken und beiseitelegen.
Backblech mit Folie auslegen und mit Antihaftspray besprühen.
2 Esslöffel Butter und 1 Teelöffel Knoblauchmischung in der Mikrowelle schmelzen und mit einem Backpinsel die Buttermischung auf beide Seiten des Fisches auftragen.
Nach dem Bestreichen Old Bay (so viel oder so wenig wie gewünscht) auf beide Seiten des Fisches streuen. Fisch in den Ofen geben und 25 Minuten garen.
Braunreis nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
Während der Reis kocht, eine kleine Pfanne mit Antihaftspray besprühen und Zwiebeln und Paprika sowie 1 Teelöffel Knoblauch garen, bis das Gemüse gar ist.
Wenn der Reis fertig ist, Reis und Gemüse vermengen und das Cajun-Gewürz und Cayenne hinzufügen und gut vermischen.
Reis und Gemüse auf einen Teller geben und 2 Filets über den Reis legen und genießen.
Für 2 Portionen!
Die Gewürze können angepasst werden, ich mag es selbst etwas schärfer. Man kann das Old Bay durch Blackened Seasoning ersetzen, das funktioniert gut, kann aber salzig sein.
Das klingt gut.
lecker
Großartig
Tilapia ist einer meiner Lieblingsfische, sehr genussvolles Rezept.
Lecker
Wir mögen keinen gebackenen Fisch, aber dieses Tilapia-Rezept ist köstlich!
Leicht und köstlich, dieses einfache gebackene Tilapia-Rezept ist genau das Richtige für den Appetit.
