Diese sind wie gebackene Zimt-Zucker-Donutlöcher. Ich habe dieses Rezept online auf ohmysugarhigh.com gefunden, ausprobiert und fand es großartig und wollte es teilen. Es schmeckt auch sehr gut mit Puderzucker.
für 20 Portionen
Mehl, zerdrücktes Cerealien, 2 Esslöffel Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
Fett mit einem Teigmischer oder einer Gabel einarbeiten, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Milch hinzufügen und nur so lange rühren, bis sie befeuchtet ist.
Teig zu etwa 2 1/2 Dutzend 1-Zoll-Kugeln rollen.
Zimt und den restlichen Zucker in einer kleinen Schüssel vermengen.
Kugeln in geschmolzener Butter eintauchen und in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
Kugeln auf ein gefettetes rundes 8 oder 9 Zoll Blech legen.
Bei 220 °C 15-18 Minuten backen oder bis ein eingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Einige Minuten in der Pfanne auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, bevor sie entfernt werden.
Wenn eine perfekt runde Kugel gewünscht ist, versuchen Sie, ein Backblech oder eine Jelly-Roll-Pfanne zu verwenden.
Mit 300 Kalorien pro Stück sind Donuts eine einfache Möglichkeit, ein gesundes Frühstück zu ruinieren. Nicht meine gebackenen. Sie sind voller Früchte und Geschmack – nicht Fett!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.