Gebackener Kabeljau

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 190 °C vorheizen.

2. 2

   Backblech leicht mit Olivenöl besprühen.

3. 3

   In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Olivenöl und Knoblauchpfeffer vermengen.

4. 4

   Die Filets auf das Backblech legen.

5. 5

   Mit der Mayonnaise-Mischung bestreichen.

6. 6

   Etwa 20 Minuten backen, bis sie gar sind.