Gebackenes Hähnchen Parmesan
von Felix_Kruger
Kurzbeschreibung
Fantastisch zu jedem Nudelgericht als Beilage! Originalrezept unter dem Link in den Tipps gefunden.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 450 °F vorheizen.
- 2
Ein großes Backblech leicht mit Pam-Spray besprühen.
- 3
Semmelbrösel, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Petersilie und Parmesan in einer Schüssel vermengen.
- 4
Die Eiweiße leicht schlagen.
- 5
Das Hähnchen in die Eiweiße tauchen und in den Semmelbröseln wälzen, dann auf das Backblech legen.
- 6
Leicht mit Pam besprühen und 20 Minuten im Ofen backen.
- 7
Hähnchen umdrehen und weitere 5 Minuten backen.
- 8
Aus dem Ofen nehmen, 1 Esslöffel Sauce über jedes Stück Hähnchen löffeln und jedes mit 1 1/2 Esslöffeln geriebenem Mozzarella-Käse belegen.
- 9
Weitere 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- 10
Über jede Nudel Ihrer Wahl servieren.
Tipps
http://www.skinnytaste.com/2009/04/baked-chicken-parmesan.html
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Nährwerte pro Portion
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