Kurzbeschreibung
Dies ist ein arabisches Gericht. Normalerweise wird es frittiert, aber hier ist eine gebackene Version.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Alle Zutaten gut vermengen.
- 3
Das Geheimnis ist, sehr gut zu mischen.
- 4
Eine 23x23 cm große Form leicht mit Pam einsprühen und eine Schicht der Fleischmischung machen.
- 5
Eine Schicht mit der anderen gehackten Zwiebel machen und mit einer weiteren Schicht des Fleisches abschließen.
- 6
Abgedeckt mit Aluminiumfolie 45 Minuten backen.
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