Gebratene Champignons

Name: Gebratene Champignons
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 16 mittelgroße Champignons, in Scheiben geschnitten; 4 Scheiben Bacon, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; Salz & Pfeffer nach Geschmack; Cayennepfeffer nach Geschmack; Petersilie

von kaneNadinert46

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Zubereitung5 Min

Kochzeit15 Min

Portionen4

Beilagen

Diese sind schnell und einfach zuzubereiten und selbst die Kinder werden sie essen. Sie werden hier neben meinem Parmesan-Hähnchen gezeigt.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

1
Pfanne erhitzen und Bacon hinzufügen. Braten, bis er halb gar ist, dann die Champignons und den Knoblauch hinzufügen (die Champignons geben Flüssigkeit ab). Sobald das Wasser verdampft ist, weiter rühren, bis die Enden der Champignons knusprig sind. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Getrocknete Petersilie nach Belieben hinzufügen. Ergibt 4 Portionen.