Gebratene Tempeh-Salatblätter (Wraps)
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Zubereitung15 Min
Schmeckt so gut wie die Hähnchen-Salat-Wraps, die wir in unserem Lieblingsasiatischen Restaurant bekommen haben!
für 4 Portionen
Zuerst den Tempeh etwa 8 Minuten kochen und abtropfen lassen.
Tempeh zerbröseln und beiseite stellen.
Die Salatblätter trennen, waschen und auf Papiertüchern trocknen lassen, während der Tempeh zubereitet wird.
Den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln in etwas Öl etwa 5 Minuten anbraten.
Alles andere, einschließlich Tempeh, hinzufügen und anbraten, bis der Tempeh goldbraun ist und die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
In die Baby-Bib-Salatblätter füllen und genießen.
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Servieren auf Vollkornbrötchen mit viel Gemüse, und Sie haben ein BBQ-Gericht, das selbst ein Fleischliebhaber immer wieder verlangen wird.
