Gedämpfter Tilapia
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Zubereitung20 Min
für 1 Portionen
Dieses Gericht wurde in einem Reis-/Dampfgarer zubereitet.
Paprika schneiden und in die Schale geben.
Fischfilet auf einen Teller legen und die Zitronenhälften verwenden, um den Fisch von beiden Seiten mit Zitronensaft zu beträufeln.
Fisch mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
Die Zitronenhälften auf die Dampfschale legen, mit der Schnittfläche nach oben. In jede Hälfte 1 TL gehackten Knoblauch geben.
Das Fischfilet auf die Zitronenhälften in der Schale legen.
Dies ermöglicht es dem Knoblauchgeschmack, in den Fisch zu dämpfen.
Den Fisch etwa 30 Minuten dämpfen oder bis er weiß und flockig ist.
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Leicht und köstlich, dieses einfache gebackene Tilapia-Rezept ist genau das Richtige für den Appetit.
Ich fand ein ähnliches Rezept auf einer Website, aber es verlangte nach Tomatillos und nicht annähernd genug Mango!
