
Gedämpftes Schweinehackfleisch mit eingelegtem Gemüse
von MikoH_72
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Zubereitung30 Min
Kochzeit60 Min
Portionen8
Kurzbeschreibung
Malaysische chinesische Hausmannskost
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Eingelegtes Gemüse einweichen und abspülen, um Sand zu entfernen.
- 2
Wasser zur Maisstärke hinzufügen.
- 3
Dann alle Zutaten auf einem Keramikteller vermischen.
- 4
Nach dem Mischen etwas Wasser auf den Teller geben.
- 5
Wenn das Wasser im Dampfgarer kocht, die Hitze auf die niedrigste Stufe stellen und eine Stunde dämpfen.
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Nährwerte pro Portion
133.2
Kalorien
11,0 g
Eiweiß
5,2 g
Kohlenhydrate
7,1 g
Fett
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