Das Rösten von Pekannüssen im Ofen mit Butter oder Margarine macht sie noch schmackhafter! Hochgradig süchtig machend.
für 16 Portionen
Den Ofen auf 150 °C vorheizen und die Butter schmelzen.
Butter mit Salz vermengen.
Pekannüsse in die Butter-Salz-Mischung geben.
Pekannüsse gründlich beschichten.
Auf ein Backblech mit erhöhtem Rand legen.
45 Minuten für ein weniger dunkles Ergebnis oder 1 Stunde für sehr dunkle, fast verbrannte Pekannüsse backen.
Pekannüsse alle 15 Minuten umrühren, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.
Pekannüsse auf Küchenpapier oder in eine Papiertüte abtropfen lassen.
Die Kalorien pro Portion basieren auf 28 g (1 Unze), was genug ist, um in einer Sitzung zu essen, obwohl es wahrscheinlich besser ist, sie für eine Gelegenheit vorzubereiten, bei der jemand anderes, der sich die Kalorien leisten kann, sie isst.
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