Gefrorene Bananenbissen
von mikapl9332
Kurzbeschreibung
Einfach... kein Rühren, kein Churnen, kein Backen und so gut an einem warmen Tag! Und viel gesünder als viele andere gefrorene Leckereien, auf die wir oft zurückgreifen!
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Banane in 20 Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Eine kleine Menge Erdnussbutter auf die Hälfte der Scheiben streichen. Dann mit den anderen Scheiben zu einem Bananen-Erdnussbutter "Sandwich" stapeln. Mindestens eine Stunde einfrieren.
- 2
Schokolade in einer kleinen tiefen Schüssel schmelzen. Die gefrorenen Stücke in die Schokolade tauchen. Zurück auf das Backpapier legen und eine weitere Stunde einfrieren. Vorsichtig vom Backpapier abziehen und in einem Ziploc-Beutel aufbewahren.
Tipps
Ich liebe die Smart Balance Erdnussbutter mit Omega-3, da sie keine gehärteten Öle enthält, gesunde Omega-3-Fettsäuren hat und nicht so ölig wird wie die "natürlichen" Varianten, sodass sie wenig Rühren benötigt.
