Gefüllte Eier mit Garnelen
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Zubereitung10 Min
Ein guter Vorspeise oder Beilage.
für 12 Portionen
Ergibt 12 Eierhälften.
Jedes gekochte Ei in zwei gleich große Hälften schneiden und die Eigelbe entfernen.
Die Eigelbe mit den fein gehackten Garnelen pürieren.
Öl-freie Mayonnaise hinzufügen und vermischen.
Die Eiweißhälften mit der Mischung füllen.
Mit einer Prise Paprika oder zerstoßenem roten Chili garnieren.
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Relativ leicht, lecker und sehr einfach!
Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
