Gefüllte Eier mit Garnelen
von MilanB_29
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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen12
Kurzbeschreibung
Ein guter Vorspeise oder Beilage.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 12 Eierhälften.
- 2
Jedes gekochte Ei in zwei gleich große Hälften schneiden und die Eigelbe entfernen.
- 3
Die Eigelbe mit den fein gehackten Garnelen pürieren.
- 4
Öl-freie Mayonnaise hinzufügen und vermischen.
- 5
Die Eiweißhälften mit der Mischung füllen.
- 6
Mit einer Prise Paprika oder zerstoßenem roten Chili garnieren.
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Nährwerte pro Portion
63.2
Kalorien
7,6 g
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
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