Einfach zuzubereiten, einfache Zutaten.
für 4 Portionen
Paprika 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.
Alle anderen Zutaten (außer Suppe und Wasser) vermengen.
Locker in die Paprika füllen.
Kleine Löcher in den Boden der Paprika stechen, damit der Saft abfließen kann.
Suppe und Wasser vermengen und über die gefüllten Paprika im Schnellkochtopf gießen.
12 Minuten kochen, nachdem der Deckel anfängt zu "wackeln".
5 Minuten nach dem Kochen warten, bevor der Deckel abgenommen wird.
Kochen Sie etwas zusätzlichen Reis im Voraus, um ihn mit den Paprika zu servieren.
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
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Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.