Gefüllte Paprika auf dem Teller

Name: Gefüllte Paprika auf dem Teller
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 15 g Grassland geschlagene gesalzene Butter; 150 g 365 Bio-Quinoa; 250 g Gemüsebrühe; 2 Portionen gelbe Paprika, 1 Portion entspricht 51 g oder etwa 10 Streifen; 90 g kleine Kirschtomaten; 1 Tasse, geschnittene Zucchini; 30 g Pistazien (47 Kerne); 30 g Digiorno Basilikum-Pesto-Sauce; 60 g Feta-Käse; 50 g Rucola; 15 g extra natives Olivenöl

von neopixel3640

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Zubereitung30 Min

Kochzeit30 Min

Portionen2

Abendessen Spanisch

Serviertes Gericht.

Nährwerte pro Portion

572

Kalorien

17,7 g

Eiweiß

53,4 g

Kohlenhydrate

33,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarisch

Vegetarische Gerichte

Plattiert.

4.4 (304)

Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.

AbendessenFettarm

80 Min