Gefüllte Paprika im Wirtschaftsstil
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Zubereitung10 Min
Einfach zuzubereiten und köstlich!
für 8 Portionen
In einer mittelgroßen Schüssel Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch vermengen.
Paprika reinigen und halbieren (bei großen Paprika oder wenn kleinere Portionen gewünscht sind, einfach dort schneiden, wo die Lappen sich trennen, 3-4 Abschnitte).
Paprika mit der Fleischmischung füllen und mit Parmesan bestreuen.
15-20 Minuten bei 175 °C backen.
Lässt sich gut einfrieren.
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
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Eine einfache Mischung aus zwei verschiedenen Rezepten, die so eine köstliche gefüllte Paprika ergeben hat, dass ich sie teilen musste.
Das ist köstlich!