Gefüllte Tomaten-Häppchen

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 190 °C vorheizen.

2. 2

   Die Oberseiten der Tomaten abschneiden und die Kerne herauskratzen.

3. 3

   1/3 Tasse Butter in einem Topf schmelzen, Semmelbrösel hinzufügen und gut vermengen. *Wenn echte Semmelbrösel verwendet werden (1 Scheibe Brot und einen Teelöffel italienische Gewürze zu feinem Pulver verarbeitet), kann dieser Schritt übersprungen werden.

4. 4

   Tomaten auf ein Backblech legen.

5. 5

   Schichten: Käse auf den Boden der Tomaten streuen, die Semmelbröselmischung hinzufügen und mit dem restlichen Käse bedecken.

6. 6

   10 Minuten backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt (oder 2-3 Minuten unter den Grill stellen). Mit einem Basilikumblatt garnieren, warm servieren und genießen.