Gefüllte Zucchini mit Putenhackfleisch
von RAnnakuma96
Kurzbeschreibung
Eine großartige Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Putenhackfleisch, Zwiebel, Basilikum, Oregano und gehackten Knoblauch anbraten.
- 2
Überschüssige Flüssigkeit abgießen. Zucchini der Länge nach halbieren und das Innere aushöhlen, um eine Bootform zu schaffen.
- 3
Pasta-Sauce zur Putenhackfleischmischung geben, 5–8 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und häufig umrühren.
- 4
Die Putenmischung in die Zucchini füllen und mit Mozzarella bedecken.
- 5
Bei 180 °C backen, bis der Käse geschmolzen ist. Ergibt 4 Portionen à 1/2 Tasse.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ausgezeichnete Idee.
Lecker.
Eine Portion ist die Hälfte einer mittelgroßen Zucchini.
Großartig!
Putenhackfleisch und Käse oder besser noch Linsen und Käse.