Gefüllter Buttercup-Kürbis
von mikaLaramika1
Kurzbeschreibung
Buttercup-Kürbis hat einen süßen Geschmack und wird oft als Ersatz für Süßkartoffeln verwendet.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Buttercup-Kürbisse in eine gefettete Auflaufform legen, mit der Schnittfläche nach oben, dicht gepackt.
- 3
Zutaten in einer Schüssel vermengen und jede Kürbishälfte füllen.
- 4
Mit gemahlenem Zimt bestreuen.
- 5
65 Minuten backen oder bis der Kürbis zart ist.
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